Samstag, 29. Februar 2020

Die Bundesfachgruppe Gemüsebau (BfG) im Zentralverband Gartenbau e.V. (ZVG) und im Bundesauschuss für Obst und Gemüse (BOG) weist auf die Untersuchungsergebnisse des Bundesamtes für Verbraucherschutz (BVL) hin, worin...[mehr]

Der dreijährige Wachstumsplan von T&G Global Limited macht Fortschritte, wie der aktuelle Bericht für das Geschäftsjahr 2019 zeigt. Trotz eines schwierigen operativen Umfelds konnte das Unternehmen nach eigenen Angaben...[mehr]

Technologie, Landwirtschaft und Ernährung rücken immer näher zusammen und ineinander. Aber wie wird Informationstechnologie im Bereich Lebensmittel und Landwirtschaft tatsächlich angewandt? Darüber sprach Rob Trice, Better Food...[mehr]

Die Banane ist die am meisten exportierte Frucht der Welt und das fünfthäufigste landwirtschaftliche Gut. Aber die Bedingungen und Preise legen bislang noch den Schwerpunkt auf möglichst billige Erzeugung. Ein Experten-Panel...[mehr]

Valide Analyse-Ergebnisse sind die entscheidende Grundvoraussetzung für die Umsetzung eines stabilen Rückstandsmonitorings bei Obst und Gemüse. Gerade durch die Art und Weise der Probenahme kann es jedoch zu Beeinflussungen der...[mehr]

Die Prägung in frühester Kindheit legt viele Dinge für das spätere Leben fest. Dazu gehört auch, eine gesunde und ausgewogene Ernährung. Finnische Forscher der Universität Ostfinnland haben eine Studie veröffentlicht, in der sie...[mehr]

In Spanien haben sich die Produktionsbedingungen in den vergangenen beiden Wochen spürbar verbessert. Die Erntemengen an Eissalat sind gestiegen, und die Einstandspreise haben entsprechend nachgegeben. Der...[mehr]

Wie umweltfreundlich produzierte Bio-Produkte von einer professionellen genossenschaftlichen Vermarktung optimal profitieren können, zeigte Landgard Bio vom 12. bis 15. Februar 2020 auf der Biofach in Nürnberg. „Mit unserem Team...[mehr]

Die italienische Landwirtschaftsministerin Teresa Bellanova erklärte in einem Brief an Premierminister Giuseppe Conte und Gesundheitsminister Roberto Speranza, dass die Auswirkungen des Coronavirus nun auch für Obst und Gemüse...[mehr]

Im Zuge der laufenden Standorterweiterung wird Pfalzmarkt für Obst und Gemüse eG seine Wettbewerbsposition weiter ausbauen. Bis Ende 2021 entsteht in Mutterstadt eines der größten und modernsten Vermarktungszentren für frisches...[mehr]

Durch den Ausbruch des neuartigen Coronavirus in verschiedenen Regionen Chinas und vermehrten Infektionen auch in Europa stellen sich viele Verbraucher die Frage, ob das Virus auch über nach Deutschland importierte Lebensmittel...[mehr]

Was muss der LEH leisten, um auch zukünftig erfolgreich zu sein? Dieser Frage ging Ed Leahy, Fruitnet Media International, im Interview mit Simon Wainwright von Global Insights, IDG, nach.Im Mediastudio der FRUIT LOGISTICA...[mehr]

Es stehen ausreichende Mengen an Erdbeeren aus dem Mittelmeerraum bereit. Bei der aktuell sonnigen Witterung kommt die Reife der Früchte auf Touren. Für die kommenden Tage wird mit anhaltend ausreichenden Mengen gerechnet, so die...[mehr]

Im Kanton Bern haben 256 Betriebe seit 2016 auf Bio umgestellt. Aufgrund der teilweise vorhandenen Marktsättigung kam es 2019 jedoch zu einem leichten Rückgang. Stellten 2018 noch 57 um, waren es im Jahr darauf nur noch 34. Auf...[mehr]

Sie übernehmen die Betriebsleitung ergebnisverantwortlich und sind u.a. zuständig für die Bestandsführung der Ackerbauflächen, Mitarbeiterführung, Organisation der Landtechnik, haben einschlägige Erfahrung in der Bewirtschaftung...[mehr]

Wir sind ein inhabergeführtes Unternehmen mit Sitz im norddeutschen Raum und betreuen mit unserem jungen Team seit über 30 Jahren unsere Kunden im In- und Ausland. Zu unseren Kunden und Lieferanten pflegen wir ein...[mehr]

MEDIATHEK

Foto: ny Foto: Tony Hegewald/pixelio

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EINDRÜCKE VOM DOGK 2019

Wir freuen uns auf das Jahr 2020!

Fruchthandel Magazin

Ausgabe Nr. 9/2020

AUSBAU DER FLÄCHEN FÜR
AVOCADOS UND BLAUBEEREN
IN ÜBERSEE — LOGISTIK PROFITIERT

Fresh Produce Forum: Kann die
Bananenindustrie eine neue Business-
Ära einleiten? —
Sie muss!

ZESPRI
Neuer Look nach 22 Jahren

CORONAVIRUS
Weltweite Sorge geht um

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Themenvorschau Magazin

Februar

Nr. Erscheint am Anzeigen-
schluss
Themen u.a.
9 29.02.2020 18.02.2020 • FRUIT LOGISTICA 2020: Messe-Nachbericht ll
• Übersee (Neuseeland, Nordafrika, Nord- + Lateinamerika, Asien)
• Cool Chain Management: Reife-, Kühl-, Lagerungstechnik, Logistik, Transport
• Gewächshäuser, Produktions-, Bewässerungs- und Erntetechnik
• Saatgut und Sortenentwicklung

März

Nr. Erscheint am Anzeigen-
schluss
Themen u.a.
10 06.03.2020 25.02.2020 • FRUIT LOGISTICA 2020: Messe-Nachbericht lll
• Südeuropa und Mittelmeerraum (Italien, Spanien, Israel, Türkei, Griechenland, Zypern, Portugal)
• Osteuropa
• Südafrika
• Sortierung und Verpackung
• Bio- und Fairtrade-Produkte: Messe-Berichte Fruit Logistica + BioFach
• Fresh Convenience
• Produkte im Trend: Ananas
11 13.03.2020 03.03.2020 • Beerenobst (Global Berry Congress, Rotterdam)
• Spargel
12 20.03.2020 10.03.2020 • Bananen
• Pilze
• Frühkartoffeln
• Produkte am POS: Cocktail-Tomaten
13 27.03.2020 17.03.2020 • Beerenobst aus Spanien
• Software-Lösungen
• Europäische Gewächshausprodukte (Gurken, Paprika, Tomaten, Auberginen)
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Events

03.03.2020

SMAK 2020

SMAK 2020 is the Nordic Food and Beverage Trade Fair. SMAK is the most important Nordic arena for professionals within hotels, restaurants, cafeterias, catering, institutions, canteens and fast-food outlets, as well as for those...

03.03.2020

IntraLog Poland

International Intralogistics, Warehousing and Supply Chain Exhibition

10.03.2020

Foodex Japan 2019

The 45. international Food and Beverage Exhibition

13.03.2020

Internorga

Die Leitmesse für den gesamten Außer-Haus-Markt bietet an fünf Tagen alles, was ein erfolgreiches Unternehmen braucht. Bekannt als Quelle für Trends und visionäre Konzepte, ist die INTERNORGA auch 2020 wieder der Hotspot für...

13.03.2020

PackPlus South

PackPlus South is South India's premier show on packaging, converting and supply chain event. Presenting the latest innovation and development from the industry. PackPlus South will explore the market of the region and will...

15.03.2020

14th World Tomato Congress

The entire tomato world is welcomed to the 14th World Tomato Congress. This biannual event will be held in Argentina, and is by now established in the calendar of many people in the tomato processing and associated industries....

17.03.2020

GDL-Fachtagung: Vegetarische und vegane Lebensmittel – eine technologische Herausforderung?!

www.gdl-ev.org

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