Donnerstag, 25. Februar 2021

Aktuelles Archiv

In den vergangenen Wochen gab es immer wieder neue Schadensmeldungen, nachdem schwere Unwetter die Traubenplantagen in Chile massiv beschädigt hatten. Mittlerweile geht der Branchenverband Uvanova von noch höheren Verlusten aus...[mehr]

Anhaltende schwere Unwetter auf dem Atlantik aber auch Corona-bedingte Verzögerungen erschweren zurzeit das Bananengeschäft. Es gibt verschiedene logistische Probleme in einigen mittelamerikanischen Ländern. Zeitungsberichten...[mehr]

Der Nettoumsatz für das Gesamtjahr 2020 betrug 4,2 Mrd US-Dollar (2019: 4,489 Mrd US-Dollar). Zurückzuführen ist der Rückgang laut Fresh Del Monte auf niedrigere Umsätze in allen Geschäftsbereichen. Covid-19 wirkte sich im...[mehr]

Wo sollen wir zukünftig unser Obst und Gemüse verkaufen? Diese Frage hängt wie ein Damoklesschwert über dem Kölner Großmarkt. Denn wie der WDR berichtet, wissen die Händler immer noch nicht, wann sie nach Marsdorf umziehen...[mehr]

Nach Abschluss des Digital Contest, den der VOG-Verband anlässlich des 25-jährigen Jubiläums der Südtiroler Apfelmarke initiiert hatte, debütiert nun das Siegerwerk der Künstlerin Francesca Cito. „Für den Rest der laufenden...[mehr]

Der Apfelspezialist Cofruid’Oc Méditerranée, mit Sitz in St. Just, im südfranzösischen Département Hérault, setzt hohe Erwartungen in seinen Markenapfel Legend®, hinter dem die Sorte Inored steht, die auch unter dem Namen Story...[mehr]

„Genossenschaften und ihre landwirtschaftlichen Mitglieder sind sich ihrer Verantwortung sehr bewusst. Wirksamer Schutz der Artenvielfalt setzt allerdings ein Miteinander aller Beteiligten voraus“, so Franz-Josef Holzenkamp,...[mehr]

Den Gesetzlosen, die unter Umständen auf dem Gelände des Antwerpener Hafens mit bösen Absichten herumlungerten, geht es nun auf besondere Weise an den Kragen. Denn um die Sicherheit auf dem über 120 km² großen Gelände zu...[mehr]

Der private Standardgeber IFS fordert die „Analyse von Gefahren“. Doch wie können Fehler bei der Produktion oder in Prozessen innerhalb der Lieferkette von Obst und Gemüse frühzeitig erkannt und Gefahren vermieden werden? Die...[mehr]

"So können verschiedene Schalenformate und -größen mit Effizienz und Genauigkeit versiegelt werden", erklärt Proseal-Verkaufsleiter Tony Burgess. Das Volumen von Beerenobst steigt weiter, der Markt für in Großbritannien...[mehr]

Die Auditoren haben so gute Arbeit geleistet, dass sie ihre Bewertungen aus den vergangenen Jahren weiter ausbauen konnten. 99,1 % der Teilnehmer der aktuellen QS-Systempartnerumfrage empfanden das Auftreten der Auditoren als...[mehr]

In den jährlich stattfindenden Tropenwochen wollen Rewe und nahkauf das Engagement hin zu einer fairen, sozialen, ökologischen und zukunftssichernden Bananen- und Ananasproduktion deutlich und das Engagement der Verbraucher...[mehr]

Anlässlich eines informellen Austauschs zwischen Bundeskanzlerin Angela Merkel und den Landwirtschaftsverbänden fordert der Präsident des Deutschen Bauernverbandes, Joachim Rukwied, die Bundesregierung auf, die ...[mehr]

Wer die Wahl hat, hat die Qual: Wie wählen Sie Ihren Lieblingsapfel aus? Nach Farbe, Preis oder Gewohnheit? VIP hat es sich nach eigenen Angaben nun zur Aufgabe gemacht, Konsumenten mithilfe einer neuen Art der Präsentation dabei...[mehr]

Die neue eigene Handelsmarke speziell für tropische Fürchte wurde nun in den wichtigsten Abnehmerländern wie bspw. Frankreich, Belgien, der Niederlande oder Deutschland sowie natürlich auch Spanien eingeführt. Um den...[mehr]

Vor dem Hintergrund der Veröffentlichung der EU-Handelsstrategie für die kommenden Jahre weist der Deutsche Bauernverband (DBV) in einer gemeinsamen Erklärung mit dem französischen Bauernverband Fédération nationale des syndicats...[mehr]

Knoblauch-Knollen können aufgrund der Witterung violette oder braune Verfärbungen sowie Risse aufweisen. „Trotz seines unverändert würzigen sowie rassigen Geschmacks entspricht der Knoblauch nicht den optischen Ansprüchen und...[mehr]

Fruchthandel Magazin

Ausgabe Nr. 7/8 2021

SPANIEN: NEUE ERDBEER-SORTEN SOLLEN
BISHERIGES ANGEBOT BEREICHERN

Global Tomato Congress:
Tomaten-Branche
wirft
einen Blick in die Zukunft

PERSONELLES
Ralph Fischer geht in den Ruhestand

FOODSCOUT
Yakon — die unbekannte Süße

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Themenvorschau Magazin

Februar

Nr. Erscheint am Anzeigen-
schluss
Themen u.a.
7/8 26.02.2021 16.02.2021 • Tomaten (Global Tomato Congress)
• Salat
• Tropische Melonen
• Erdbeeren aus Spanien
• Produkte am POS: Champignons

März

Nr. Erscheint am Anzeigen-
schluss
Themen u.a.
9 06.03.2021 17.02.2021 • SPECIAL: 5.000ste Ausgabe - Zukunftstrends in Produktion, Handel und Konsum
10 12.03.2021 02.03.2021 • Beerenobst
• Spargel
• Produkte im Trend: Zucchini
11 19.03.2021 09.03.2021 • Pilze
• Frühkartoffeln
• Produkte am POS: Kiwis
12 26.03.2021 16.03.2021 • Dgitale Technologien, Warenwirtschaftssysteme
• Europäische Gewächshausprodukte (Gurken, Paprika, Tomaten, Auberginen)
• Frischeprodukte aus Griechenland (Freskon, Tessaloniki)
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Events

02.03.2021

Meeting Ortofrutta Italia-Germania Digitale Konferenz

Drei Tage Im Zeichen des italienisch-deutschen Handels

16.03.2021

Global Tomato Congress

The annual meeting point for leading players in the global tomato business

22.03.2021

ISH 2021 Digital

Leitmesse für Gebäudetechnik, Energietechnik, Klimatechnik & erneuerbare Energien

20.04.2021

ColdChain Poland

4th International Exhibition For Cold Chain & Temperature Controlled Logistics

20.04.2021

WorldFood Poland

WorldFood Poland provides a platform to connect and conduct business with over 6,800 food and beverages industry buyers operating in Eastern Europe. The event brings together the region's distributors, retailers, manufacturers...

22.04.2021

Fresh Produce India DIGITAL

DISCOVER NEW OPPORTUNITIES IN 2021 Join us for FRESH PRODUCE INDIA live event on Thursday 22 April 2021 and learn about fresh opportunities for imported fruits, and how online channels provide new and exciting consumer-direct...

22.04.2021

Freskon

FRESKON Fresh Fruit and Vegetable Trade Event has been the focus of developments in the fresh produce sector for the last six years, making it the largest meeting of producers and international retail groups, and domestic and...

25.04.2021

BioOst

Die regionale Fachmesse für den Biofachhandel

04.05.2021

Macfrut 2021

Fruit & Veg Professional Show

16.05.2021

BioWest

Die regionale Fachmesse für den Biofachhandel

18.05.2021

Fruit Logistica Special Edition 2021

Die FRUIT LOGISTICA findet im Jahr 2021 als Special Edition statt und wird auf den 18. bis 20. Mai 2021 verschoben, um die Fachmesse in Berlin ausrichten zu können. Unter dem Motto "Meet onsite. Connect online" konzentriert sich...

20.05.2021

IX International Cherry Symposium

Division Temperate Tree Fruits, Workgroup Cherry Production

20.05.2021

Syskevasia

17th international packaging machines l printing and logistics exhibition

01.06.2021

X International Peach Symposium

Division Temperate Tree Fruits, Workgroup Peach Culture

06.06.2021

XV International Asparagus Symposium

Division Vegetables, Roots and Tubers, Workgroup Asparagus

08.06.2021

DLG-Feldtage

Die DLG-Feldtage sind alle zwei Jahre im Juni an wechselnden Standorten im Bundesgebiet der Treffpunkt für Pflanzenbauprofis aus dem In- und Ausland. Im Fokus ste-hen eine große Anzahl von Unternehmen aus den Bereichen...

09.06.2021

BIOFACH AMERICA LATINA

Latin America is the third largest region of organic land worldwide with organic sales in Brazil amounting to US$ 350 million. BIOFACH AMERICA LATINA co-located with BIO BRAZIL FAIR and Naturaltech opens its doors for all members...

30.06.2021

Global Grape Congress

The new meeting point for leading players in the global grape industry

01.09.2021

Potato Europe 2021

Meet the exhibitors from home and abroad with the latest technology, a large range of varieties and extensive know-how covering all aspects of successful potato production.

07.09.2021

SIAL Middle East

Defining Innovation in the Food, Beverage & Hospitality Industry

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