Im Fresh Produce Forum stehen die aktuellen Fragen und Herausforderungen im Grünen Sortiment, sämtliche Aspekte durch alle Wertschöpfungsstufen hindurch, auf dem Programm. In einstündigen Sessions können sich Aussteller und Besucher über die wichtigen Themen der Branche informieren und mit internationalen Experten Lösungen suchen und diskutieren.
Der internationale Fruchthandel und die gesamte Wertschöpfungskette leisten Jahr für Jahr einen immensen Beitrag zur gesunden Ernährung der Menschen. In vielen Ländern sind Obst und Gemüse zugleich wichtige Wirtschaftsfaktoren. Aber es ist kein einfaches Geschäft, ständig gilt es, neue Herausforderungen zu meistern.
Dazu leistet die Fruit Logistica mit dem Fresh Produce Forum einen wichtigen Beitrag. Hier werden Marktzahlen präsentiert und das Verbraucherverhalten unter die Lupe genommen: Wie tickt der Verbraucher? Was will er? Wie muss er angesprochen werden? Hier werden aber auch Liefer-Länder und Märkte analysiert und das Potential einzelner Produkte oder Sortimente untersucht. Logistische und technische Themen spielen heute eine immens wichtige Rolle – und stehen auf der Tagesordnung.
Informationen über Werbemöglichkeiten im Fruchthandel Magazin anlässlich des Fresh Produce Forums können Sie hier herunterladen:
Anzeigenpreise und -formate
Auftragsformular inkl. Themen und Termine
Advertising Rates and Formats
Order Form including Editorial Programme and Dates
Mittwoch, 7. Februar 2018, 11.00 – 12.00 Uhr
Brief oder Blog?
Wie erreichen Sie Ihre Kunden und Handelspartner? Wie muss der Verbraucher angesprochen werden? Kommunikation zwischen Hersteller, Handel und Konsumenten. Was sind die richtigen Kanäle, welche Sprache wird gesprochen? Alles zu Blogs & Blogger, Facebook, Twitter & Instagram.
Mittwoch, 7. Februar 2018, 13.00 – 14.00 Uhr
Richtig eingepackt - modernes Verpackungs- und Labelling-Design
Verpackungen sind oft unverzichtbar. Sie schützen das Produkt und sind wichtige Informationsträger. Heute werden aber noch weitaus mehr Erwartungen an Materialien und Umweltverträglichkeit gestellt. Wie sieht die Verpackung der Zukunft aus?
Mittwoch, 7. Februar 2018, 15.00 – 16.00 Uhr
Von Online Shopping bis Pop-up-Stores
Der Handel steht vor immensen Veränderungen. Die gesamte Handelslandschaft ist im Umbruch. Aldi eröffnet Pop-up-Stores. Amazon Fresh ist nun auf verschiedenen Märkten am Start. Was bedeutet das für den Handel mit Obst und Gemüse?
Donnerstag, 8. Februar 2018, 11.00 – 12.00 Uhr
Category Management – Alles für die optimale Sortimentsgestaltung
Dass eine enge und vertrauensvolle Zusammenarbeit Umsatz, Ertrag und Effizienz steigern ist kein Geheimnis. Doch wie sieht es in der wichtigsten Abteilung am POS aus? Liegen die entscheidenden Kennzahlen vor? Sind die Partner gut verzahnt? Oder was fehlt zum Category Management?
Donnerstag, 8. Februar 2018, 15.00 – 16.00 Uhr
Der globale Melonen-Markt: Ausblick und Entwicklung
Melonen erfreuen sich beim Verbraucher weltweit großer Beliebtheit. Nicht zuletzt dank einer enormen Angebotsvielfalt. Wie werden sich die Märkte und der Konsum weiter entwickeln? Sind neue Sorten zu erwarten, die dem Markt neue Impulse geben können? Ein Blick auf wichtige Märkte in Europa und der Welt.
Freitag, 9. Februar 2018, 11.00 – 12.00 Uhr
Urban Farming – die neue Regionalität?
Welche Möglichkeiten bietet Urban Farming dem modernen Verbraucher und dem Handel? Die neue Nahversorgung? Die neue Regionalität? Ist das ein ernstzunehmender Trend oder ein Hype hipper Großstädter? Wo liegen Chancen und Grenzen?
Freitag, 9. Februar 2018, 13.00 – 14.00 Uhr
Neue Sorten für ein neues Klima
Die globale Klimaveränderung stellt die Produktion wie auch die Handelsstufen vor neue Herausforderungen. Mit dem Klima verändern sich auch die Anbaubedingungen. Viele Sorten funktionieren nicht mehr wie gewohnt, bringen nicht mehr die gewünschten Erträge und Qualitäten. Neue Sorten müssen her.
Veranstalter
Messe Berlin GmbH
FRUIT LOGISTICA
Messedamm 22
14055 Berlin
Fax: +49(0)30-3038-2020
fruitlogistica(at)messe-berlin.de
Verantwortlich für den Inhalt
Kaasten Reh
FRUCHTHANDEL MAGAZIN
kr(at)fruchthandel.de
Tel.: +49(0)211-99104-10
ITALIEN WEITET PRODUKTION GELBER KIWIS AUS — WARENKUNDE MIT AKTUALISIERTEN INFOS
Sozial-Standards: Das Fruchthandel Magazin diskutierte kontrovers mit Akteuren der Lieferkette
MAROKKO
Citrus-Export startet verspätet
LANDGARD
Stärkung des Überseegeschäftes
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| Nr. | Erscheint am | Anzeigen- schluss |
Themen u.a. |
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| 46 | 16.11.2018 | 06.11.2018 | • Bio- und Fairtrade-Produkte, Nachhaltigkeit • Citrus und Gemüse aus Marokko • Kiwis aus Italien • Birnen • Produkte am POS: Wirsing • Warenkunde: Kiwis |
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| 47 | 23.11.2018 | 13.11.2018 | • Salat aus Frankreich • Nüsse und Trockenfrüchte • Kernobst aus Deutschland • Warenkunde: Pfirsiche/Nektarinen |
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| 13.11.2018 | • SPECIAL: Steinobst aus Südafrika (Beilage) |
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| 48 | 30.11.2018 | 20.11.2018 | • Citrus aus den Mittelmeerländern • Obst und Wintergemüse aus Italien • Kernobst aus Südtirol • Produkte im Trend: Knoblauch |
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| Nr. | Erscheint am | Anzeigen- schluss |
Themen u.a. |
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| 49 | 07.12.2018 | 27.11.2018 | • Exoten, Melonen und Spezialitäten |
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Fachmesse für Hotellerie, Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung
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Fruitnet Forum South-East Europe is the first in a new series of discussion and networking events designed to promote interest, investment and innovation in new and emerging areas of the fresh produce business.
13th International Conference of producer organisations for fruit and vegetables. Economic and political questions and their effects will be in the focus on these two days.
International exhibition of food stuffs and technologies for the food industry
Europäische Spargel- und Erdbeerbörse ist die führende Fachmesse für Technik und Dienstleistungen in der Spargel- und Erdbeerproduktion. Zahlreiche nationale und internationale Aussteller präsentieren auf der Erdbeer- und...
Internationale Fachmesse für Obst- und Gemüseanbau, Verarbeitung und Lagerung
