Donnerstag, 2. Dezember 2021


 

 

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SPRECHER - RELATORE

Dr. Hans-Christoph Behr
Bereichsleiter Gartenbau | AMI GmbH
hans-christoph.behr(at)ami-informiert.de

Ich verfolge seit über 30 Jahren die Märkte für frisches Obst und Gemüse in Europa. Die AMI analysiert alle preisbeeinflussenden Faktoren, vom Acker bis zum Teller.

Seguo i mercati di frutta e verdura fresca in Europa da oltre 30 anni. AMI analizza tutti i fattori che influenzano i prezzi, dal campo al piatto.

Massimo Bellotti
Export Sales Director | Carton Pack S.p.A.
massimobellotti(at)cartonpack.com

Mit sehr viel Erfahrung im Einzelhandel leitet der Agronom das Verkaufs- und Exportnetzwerk für Carton Pack in der verarbeitenden Industrie. Er ist für den Bereich Obst und Gemüse zuständig und spezialisiert auf innovative Verpackungslösungen.

Con un background di agronomo e retail, gestisce la rete Export di Carton Pack azienda specializzata in soluzioni innovative di packaging per l’industria ortofrutticola, partecipando  attivamente all’impegno sostenibile con  imballaggi innovativi.

Riccardo Calcagni
CEO | Besana Group

Nach verschiedenen Stationen in der Branche wurde er 2002 Geschäftsführer von Besana. Von der Gründung im Jahr 2006 bis 2011 war er Präsident von Nucis Italia. 2011 wurde er zum Vorsitzenden der Technischen Kommission für Baumnüsse der Fruitimprese gewählt.

Dopo aver ricoperto varie posizioni nel settore, è diventato amministratore delegato di Besana nel 2002. Dalla sua fondazione nel 2006 fino al 2011, è stato presidente di Nucis Italia. Nel 2011 è stato eletto presidente della commissione tecnica Fruitimprese per la frutta secca.

Dott. Marco Caruso
Consiglio per la ricerca in agricoltura e l’analisi dell’economia agraria
Centro di Ricerca Olivicoltura | Frutticoltura e Agrumicoltura
(CREA-OFA)
marco.caruso(at)crea.gov.it

Seit Dezember 2012 ist er Forscher am CREA in Acireale und koordiniert mit Dr. Giuseppe Russo das Züchtungsprogramm von Sorten (Orange, Mandarine, Zitrone) und Unterlagen von Zitrusfrüchten durch Kreuzungsprogramme und klonale Selektion.

Dal Dicembre 2012 è Ricercatore presso il CREA di Acireale, e coordina con il Dott. Giuseppe Russo il programma di breeding delle varietà (arancio, mandarino, limone) e dei portinnesti di agrumi attraverso programmi di incrocio e selezione clonale.

Benjamin Laimer
Head of Marketing | VIP Gen. landw. Gesellschaft
Benjamin.Laimer(at)vip.coop

Ich arbeite seit über 10 Jahren im Marketing der VIP, dem Verband der Obst- und Gemüseproduzenten aus dem Vinschgau. Es motiviert mich jeden Tag aufs Neue die vielen Vorzüge der Vinschger Äpfel an die Apfelliebhaber zu kommunizieren.

Lavoro nel reparto marketing della VIP, l’associazione dei produttori di frutta e verdura della Val Venosta, da oltre 10 anni. Per me ogni giorno è una motivazione nuova Mi motiva ogni giorno di nuovo a comunicare i molti vantaggi delle mele della Val Venosta agli amanti delle mele.

Hannes Langhorst
Einkauf International/GF/Vice President | Lidl International Einkaufsagentur GmbH

Duales Studium und klassische Ausbildung zum Obst- und Gemüsekaufmann. Erfahrungen im Großhandelsgeschäft und Verantwortlichkeit für eine Bananenreiferei. Seit 13 Jahren in Einkaufsverantwortung bei Lidl. Davon zuletzt zwei Jahre auf dem französischen Markt.Insgesamt seit 21 Jahren Leidenschaft für die Frucht.

Laureato e con formazione classica come compratore di frutta & verdura. Esperienze nel commercio all’ingrosso e come responsabile per un impianto di maturazione di banane. Da 13 anni come responsabile acquisti presso la ditta Lidl di cui gli ultimi due trascorsi seguendo il mercato francese. Appassionato per la frutta da 21 anni in totale.

Maurizio Lattisi
Geschäftsführer/Sales Director Germany, Austria, Benelux, Scandinavia | Fabbri Walstar
m.lattisi(at)gruppofabbri.com

Mehr als 25 Jahre Erfahrung im Verpackungsbereich und seit 2019 Geschäftsführer der Fabbri Walstar GmbH, der deutschen Tochtergesellschaft der Fabbri Group, einem Marktführer für Stretchmaschinen sowie neutrale und bedruckte Folien.

Oltre 25 anni di esperienza nel campo degli imballaggi e dal 2019 Managing Director di Fabbri Walstar GmbH, filiale tedesca del Gruppo Fabbri leader del settore per le macchine stretch e film neutri e stampati.

Antonello Lepore
Agronomist - Quality Manager | Orchidea Frutta s.r.l.

Agronom mit über zehnjähriger Erfahrung in den Bereichen Qualitätsmanagementsysteme und Lebensmittelsicherheit im Obst- und Gemüsesektor, Zertifizierungsstandards und Rückverfolgbarkeitssysteme, technische Unterstützung und Qualitätskontrollen, Lehre

Agronomo con ultradecennale esperienza nei sistemi di gestione qualità e sicurezza alimentare nel settore ortofrutticolo, standard certificativi e sistemi di tracciabilità, assistenza tecnica e controlli di qualità, docente di corsi di formazione

Daria Lodi
Data Analyst | CSO
daria.lodi(at)csoservizi.com

Seit über 20 Jahren beschäftigt sie sich in der Statistikabteilung von CSO Italien mit der Analyse von Obst und Gemüse im Einzelhandel/GDO sowie mit der Erstellung von Verbraucherprofilen und Trends bei den Einkäufen im Inland.

Da oltre 20 anni, nell'ambito dell'ufficio statistica di CSO Italy, si occupa dell'analisi Retail/GDO ortofrutta e della profilazione del consumatore e dei trend degli acquisti domestici.

Walter Pardatscher
Direktor | VOG-Verband der Südtiroler Genossenschaften
info(at)vog.it

Er ist seit 2019 Direktor des VOG. Der Verband der Südtiroler Obstgenossenschaften VOG ist europaweit führend in der Produktion von Tafeläpfeln bester Qualität und vermarktet die Südtiroler Äpfel in mittlerweile über 50 Ländern. 

Walter Pardatscher, dal 2019 direttore del VOG. Il consorzio delle Cooperative Ortofrutticole Altoatesine VOG é leader in Europa per la produzione di mele da tavola favorendo la presenza delle mela dell´Alto Adige sui mercato di tutto il mondo.

Andrea Raggi
Export Manager | Canova s.r.l.
andrea.raggi(at)apofruit.it

Seit über 20 Jahren mit dem Bio-Obst- und Gemüsesektor verbunden, wobei er anfangs die Produktion auf dem Lande genau verfolgte, bis er im Verkaufsbüro für den ausländischen Markt ankam.

Da oltre 20 anni legato al settore dell'ortofrutta biologica, inizialmente seguendo da vicino la produzione in campagna fino ad arrivare all'ufficio commerciale del mercato estero.

Kaasten Reh
Geschäftsbereichsleiter | Fruitnet Media International GmbH
kr(at)fruchthandel.de

Das sind 30 Jahre Leidenschaft für Obst und Gemüse in Produktion, Handel und Ernährung! Schreiben - Reden - Moderieren - Argumentieren. In Print und Online. Auf Messen und Kongressen. Auf der Bühne, vor der Bühne und hinter der Bühne.

Sono 30 anni di passione per la frutta e la verdura nella produzione, nel commercio e nell'alimentazione! Scrivere - parlare - moderare - argomentare. In stampa e online. Alle fiere e ai congressi. Sul palco, davanti al palco e dietro le quinte.

Francesca Roiatti
Sales Manager Germany, Austria, Benelux, Scandinavia | Fabbri Walstar
f.roiatti(at)gruppofabbri.com

Seit zehn Jahren in der Lebensmittelverpackungsbranche, unterstützt die Kunden der Gruppo Fabbri Spa im Bereich Maschinen und Folien.

Da dieci anni nel settore dell'imballaggio alimentare, è impegnata nel supporto ai clienti Gruppo Fabbri Spa per la promozione di macchine e film.

SPRECHER - RELATORE

Moreno Armuzzi
Sales Manager | Jingold
m.armuzzi(at)jingold.it

Rita Biserni
International Marketing  | Alegra Soc. Coop. Agr.
rita.biserni(at)alegrait.com

Francesca Borghi
Export Manager | Granfrutta Zani
francesca(at)granfruttazani.it

Werner Castiglioni
Geschäftsführung/Verkauf | Biosuedtirol
werner.castiglioni(at)biosuedtirol.com

Antonio de Francesco
Assistant Quality Manager | Agrieuropa
tecnico(at)agrieuropa.it

Thomas Drahorad
Vorsitzender | NCX Drahorad srl
thomas(at)ncx.it

Antonio Giuliano
CEO | O.P. Giuliano S.r.l.
antonio(at)giulianosrl.it

Hans-Jürgen Kirsch
Einkaufsleitung | Bünting Category Management & Co. KG

Stefano Lugli
Dipartimento di Scienze della Vita | Università degli Studi di Modena e Reggio Emilia

Giulia Montanaro
International Relations Officer | Assomela
giulia.montanaro(at)assomela.it

Isabella Palumbo
Category Manager Table grapes | UNACOA Salvi
isabella.palumbo(at)cjo.it

Dott. Giuseppe Russo
Consiglio per la ricerca in agricoltura e l'analisi dell'economia agraria
Centro di ricerca Olivicoltura | Frutticoltura e Agrumicoltura
(CREA-OFA)
giuseppe.russo(at)crea.gov.it

Tim Strübing
Geschäftsbereichsleiter Obst & Gemüse/Blumen & Pflanzen | Globus SB-Warenhaus Holding GmbH & Co. KG

Fruchthandel Magazin

Ausgabe Nr. 47/2021

IMMER MEHR ITALIENISCHE
UNTERNEHMEN SETZEN AUF
TROPISCHE FRÜCHTE

Gabriele Bastian nimmt nach
fast drei Jahrzehnten in der
Frischebranche Abschied vom
Fruchthandel Magazin

FRUCHTHANDEL LIVE
Gefährdet Kostenexplosion
das weitere Wachstum?

LANDFRISCH AG
Vermarktung startet
am 1. Januar

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47 26.11.2021 16.11.2021 • Exoten, Melonen und Spezialitäten
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Dezember

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48 03.12.2021 23.11.2021 • Citrus aus den Mittelmeerländern
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50/51/52 17.12.2021 07.12.2021 • Jahresrückblick 2021
• Produkte am POS: Grapefruit

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Events

08.12.2021

Fruchthandel Live

„Kostenexplosion – Knockout für Wachstum?“

14.12.2021

III International Organic Fruit Symposium and I International Organic Vegetable Symposium

The mission of the ISHS III International Organic Fruit Symposium and I Organic Vegetable Symposium (OrgHort 2020), organized by the Dipartimento di Agricoltura, Alimentazione e Ambiente (Di3A) of the University of Catania, is to...

11.01.2022

SIVAL

SIVAL, as a platform and crossroad for innovations and concrete solutions, is the perfect location for discussions and future challenges. Made for the experts of the European fruit industry and during three key conferences, this...

25.01.2022

Upakovka 2022

upakovka is the no. one trade fair in Russia for Packaging and Processing machines.

05.02.2022

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Die Fachmesse für Hotellerie und Gastronomie

18.02.2022

Fruchtwelt Bodensee

Internationale Fachmesse für Erwerbsobstbau, Destillation und Agrartechnik

27.02.2022

Agritechnica

Die AGRITECHNICA Hannover ist die internationale DLG-Fachausstellung für Landtechnik. Aussteller aus aller Welt präsentieren auf der Messe die Neuheiten für die gesamte Agrarbranche. Mit ihrem Angebot an führender Technik und...

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