Freitag, 14. August 2020

Der FRUIT LOGISTICA INNOVATION AWARD wurde am 7. Februar 2020 zum fünfzehnten Mal verliehen.

Die Preisverleihung fand am Freitag, den 7. Februar 2020, um 14.30 Uhr im Foyer zwischen den Hallen 20/21 statt. Der FLIA 2020 wurde gemeinsam von der Messe Berlin GmbH und der Fruitnet Media International GmbH Düsseldorf verliehen.

DIE INNOVATION AWARD GEWINNER 2020

Die Fachbesucher der FRUIT LOGISTICA 2020 in Berlin haben entschieden, wer die glücklichen Gewinner in den Sparten Gold, Silber und Bronze sind: 

GOLD - Tomato YOOM™

Syngenta Seeds B.V., Niederlande gewinnt den FLIA 2020 Gold

Eine neue Tomaten-Produktlinie mit unverwechselbar dunkelvioletter Farbe, einzigartigem säuerlich-süßem Umami-Geschmack und reich an Anthocyanen. Die innovative Sorte ist für alle Anbaubedingungen, Jahreszeiten und auch Kunstlicht geeignet.

www.yoomtomato.com

SILBER - Compostable, Flexible, Printed, Packaging

SILBO SP. Z.O.O., Polen gewinnt den FLIA 2020 Silber

Zertifizierte kompostierbare, umweltfreundliche und lösungsmittelfreie Obst- und Gemüseverpackungen, die mit wasserbasierten Farben und Klebstoffen hergestellt werden. Die wasserbasierten Tinten können auf verschiedenste Materialzusammensetzungen gedruckt werden.

www.silbo.pl

BRONZE - SoFruMiniPak® EcoView

SoFruPak Witold Gaj, Polen gewinnt den FLIA 2020 Bronze

Eine einfach und schnell verschließbare, mit separatem oder integriertem Deckel erhältliche Verpackung für Obst und Pilze. Die nachwachsenden Rohstoffe sorgen kombiniert mit guter Belüftung für einen optimierten Kühlkreislauf und 100% biologische Abbaubarkeit.

www.sofrupak.com

Die bisherigen Gewinner des FRUIT LOGISTICA Innovation Award

  • 2019
    Gold:
    „Oriental Red® – Red Kiwifruit“
    Eine rote Dong-Hong Kiwi mit einzigartigen organoleptischen Eigenschaften.
    Jingold spa, Italien
    Silber: „Softripe® Ripening Technology“
    Eine vollautomatische Reifetechnologie für Bananen und andere Südfrüchte.
    Frigotec GmbH, Deutschland
    Bronze: „Top-sealable compostable, recyclable strawberry punnet“
    Eine siegel-, kompostier- und recycelbare Holzschliffschale für Erdbeeren.
    CKF Inc., Kanada

  • 2018
    "Pook Coconut Chips"
    Knusprige Chips aus frischer thailändischer Kokosnuss.
    PookSpaFoods GmbH, Deutschland

  • 2017
    „Knox TM
    Verzögerung des sogenannten Pinking bei Fresh Cut Salaten.
    Rijk Zwaan, Niederlande

  • 2016
    „Genuine Coconut“
    Eine Bio-Kokosnuss mit patentiertem Dosenverschluss und Trinkhalm.
    World's Coconut Trading, Spanien

  • 2015
    „Aurora Seedless Papaya“

    Eine kernlose Papayasorte mit einem sehr reichen Aroma und ausgewogenem Geschmack.
    Aviv, Israel

  • 2014
    „BBQ Grill-Mix“
    Ready-to-grill Gemüsemischungen, vakuumverpackt in einer Aluschale.
    eisberg Group, Schweiz

  • 2013
    „City-Farming“
    Ein Gewächshaus-Konzept für die ganzjährige Produktion von Obst und Gemüse.
    Staay Food Group, Niederlande

  • 2012
    “Angello – Sweet & Seedless Pepper“
    Eine süße Baby-Paprika ohne Samen.
    Syngenta Seeds BV, Niederlande

  • 2011
    „Limeburst Fingerlimes“
    Eine ungewöhnliche, australische Citrusfrucht mit runden kaviarartigen Bläschen.
    Limeburst Fingerlimes, Australien

  • 2010
    „Arils Removal Tool“
    Ein sehr praktischer Granatapfel-Entkerner.
    Mehadrin Tnuport Export, Israel

  • 2009
    „Sweet Green Paprika“
    Eine grüne Paprika mit bis zu 30% höherem Zucker- und Vitamingehalt.
    Enza Zaden, Niederlande

  • 2008
    „Intense“
    Eine Fleischtomate mit festem Fruchtfleisch und wenig Fruchtsaftverlust beim Schneiden.
    Nunhems Netherlands BV, Niederlande

  • 2007
    „Vitamini’s“
    Der Gemüsesnack – kleine Tüten gefüllt mit verzehrfertigem Minigemüse.
    FresQ/Rainbow Growers Group, Niederlande

  • 2006
    „Salanova“
    Eine Salatsorte mit wesentlich mehr Blättern als ein gewöhnlicher Kopfsalat, alle etwa gleich groß.
    Rijk Zwaan, Niederlande

 


Die 10 Nominierungen FLIA 2020

Von der FLIA Jury wurden zehn Innovationen ausgewählt und den mehr als 78.000 Fachbesuchern der Fruit Logistica 2020 in der Sonder-Ausstellungsfläche im Foyer zwischen den Hallen 20 und 21 präsentiert. An den ersten beiden Messetagen hatten die Besucher die Möglichkeit, ihrem Favoriten aus den zehn Nominierungen ihre Stimme zu geben und damit zu entscheiden, wer als FLIA Gewinner das Rennen macht. Die Wahl endete am Donnerstag, 6. Februar 2020 um 18.00 Uhr. Der FLIA würdigt alljährlich in Berlin herausragende Innovationen in der gesamten Obst- und Gemüse-Lieferkette von der Produktion bis zum Point of Sale. Seit der ersten Verleihung in 2006 erregt der FLIA ein enormes weltweites Medien-Echo.

Coconut automatic opening machine K30
Shanghai FruitPro Information Technology Co. Ltd

Der K30 ist ein mikrocomputergesteuerter Automat, der Kokosnüsse mit patentierten Klingen sicher und hygienisch öffnet, so dass man sowohl das Kokoswasser als auch das Fleisch genießen kann. Algorithmen passen die individuell notwendige Öffnungstiefe und -zeit automatisch an die jeweilige Kokosnuss an.
www.fruitke.com

Mosswool®
Novarbo Oy, Finnland


Die nach einem patentierten ökologischen Verfahren geernteten Mooswollplatten sind ein nachhaltig wachsender Ersatz für Steinwolle im Gemüseanbau. Aufgrund der organischen Rohstoffe können Sie leicht und kostensparend mit Ernterückständen kompostiert oder recycelt werden.
www.mosswool.fi

New Downy Mildew Resistant (High) Sweet Basil
CN Seeds Ltd, UK


Ein weltweit einsetzbares, genetisch resistentes Saatgut zur Bekämpfung des falschen Mehltaus bei der am weitesten verbreiteten, krankheitsanfälligen Süßbasilikumart Ocimum. - Eine umweltfreundliche und kostengünstige Lösung.
www.cnseeds.co.uk

Proband V1000
project Service & Produktion GmbH, Deutschland


Der erste Banderolierer mit Wechselrahmen, der alle Banderolen-Breiten von 25 bis 60 Millimetern in unterschiedlichen Bandstärken von 35 bis 210 Mikrometern verarbeiten kann. Er ist optimiert für die Verarbeitung von Papierbändern mit einem Kunststoffanteil unter 5%.
www.project-ae.com

Sinclair EcoLabel®
Sinclair, UK


Eine leistungsstarke, lebensmittelechte und vollständig kompostierbare Etikettierlösung für Frischeprodukte, die sich in 12 Wochen auflöst und in 180 Tagen biologisch abbaut. Das OK compost - Industrial and Seedling zertifizierte Etikett entspricht der Europäischen Norm EN13432.
www.sinclair-intl.com

Tenderstem Royale®
SAKATA VEGETABLES EUROPE SAS, Frankreich


Eine natürliche Kreuzung aus chinesischem Grünkohl und Brokkoli mit unverwechselbarem violettem Schaft. Vom Stiel bis zur Spitze ist alles essbar. Die zarten, süßen Stängel sind fett-, natrium- und zuckerarm, aber protein- und ballaststoffreich.
www.tenderstem.co.uk

Violì
Apofruit Italia Soc. Coop. Agricola, Italien


Eine leicht violett gefärbte zarte, weiche Artischocke aus Hybridsaatgut, das nach exakten Produktions-spezifikationen und Kontrollplänen angebaut wird. Das sorgt für konstante Kaliber und einzigartige Spitzenqualität. Violì ist neun Monate im Jahr verfügbar.
www.carciofivioli.it/en/

Fruchthandel Magazin

Ausgabe Nr. 33/2020

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The interfood is an international exhibition for food, beverages and ingredients, and one of the largest fairs of its kind in northeast Russia. The leaders of the sector and other companies from home and abroad gather here...

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Die größte Lebensmittelmesse der baltischen Staaten, “Riga Food”, präsentiert alljährlich die allgemeinen Entwicklungen der Branche, stellt Neuheiten vor und bietet die Möglichkeit, bekannte und zuverlässige Unternehmen der...

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