Steigende Gemüsepreise liegen nicht in der „Schuld" der Landwirte, sondern müssen entlang der Lieferkette betrachtet und gemeinsam angegangen werden, ist Matteo Brunelli (Confagricoltura) überzeugt. Sollten sich die Spannungen nicht rasch legen, „könnte die Saison schwierig werden“, mahnt er in einer Meldung des Verbands.
Heute im Fruchthandel
Der Start der Schweizer Erdbeersaison wurde in der Woche vom 20. April 2026 mit 24 t eingeläutet, so der Schweizer Obstverband (SOV). Der aktuelle Zustand der Erdbeerkulturen sei in allen Regionen der Schweiz gut und die bisherigen Kältephasen seien dank Witterungsschutz-Maßnahmen gut überstanden worden.
Edeka Minden-Hannover: Stabil, investitionsstark, auf Expansionskurs - trotz schwierigem Marktumfeld
Die Edeka Minden-Hannover hat das Geschäftsjahr 2025 in einem weiterhin herausfordernden Marktumfeld insgesamt zufriedenstellend abgeschlossen. Geprägt von hoher Preissensibilität, intensivem Wettbewerb und steigenden Kosten hat der genossenschaftlich organisierte Unternehmensverbund seine Ergebnisstärke eigenen Angaben zufolge behauptet.
Die angespannte Lage in der Golfregion sorgt für erhebliche wirtschaftliche Unsicherheit. Steigende Energiekosten treffen die Landwirtschaft unmittelbar – insbesondere über Agrardiesel und Düngemittel.
Die Traubenproduktion in Peru belief sich im Februar dieses Jahres auf 130.710 t, was einem Rückgang von -12,4 % gegenüber dem gleichen Monat des Jahres 2025 entspricht, berichtet agraria.pe mit Bezug auf das Nationale Institut für Statistik und Informatik (INEI) mit.
Welche Verpackungslösungen sich im Apfelbereich bewährt haben – und wo die Branche aktuell an ihre Grenzen stößt, erklärt Jens Anderson, Marketingleiter der Elbe-Obst Erzeugerorganisation. Im Interview geht es um kunststofffreie Schalen, KI-gestützte Sortierung, erste Effekte der PPWR und die Frage, welche Innovationen tatsächlich Fortschritt bringen.
Nach Informationen des Orri Running Committee (ORC) geht die Vermarktungssaison der ORRi-Mandarine mit einer äußerst positiven Bilanz in die Schlussphase, geprägt von Rekordpreisen im Campo, einer anhaltenden Nachfrage und gestärkten Marktposition sowohl auf nationaler als auch auf internationaler Ebene.
Themenspecial
Tomaten im Fokus
Tomaten zählen zu den beliebtesten Gemüsesorten in Deutschland – und zugleich zu den dynamischsten Produkten im internationalen Fruchthandel. Von Hightech-Gewächshäusern in Nordeuropa bis zu saisonalen Lieferketten aus dem Mittelmeerraum: Kaum ein Segment vereint so viele Marktlogiken, Produktionssysteme und Handelsströme.
In unserem Themenspecial bündeln wir aktuelle News, Daten und Einordnungen rund um den Tomatenmarkt – von Produktion und Handel bis zu Trends im LEH. Für alle, die wissen wollen, wo der Markt steht und wohin er sich bewegt. Reinschauen lohnt sich also: für Überblick, Hintergründe und neue Perspektiven auf ein vermeintlich alltägliches Produkt.
© Inga Detleffsen
Maersk A/S erzielte im ersten Quartal eigenen Angaben zufolge solide Ergebnisse mit einem EBIT von 340 Mio US-Dollar, was auf ein starkes Volumenwachstum in allen Geschäftsbereichen, kontinuierliche operative Verbesserungen und Kostensenkungsmaßnahmen zurückzuführen ist.
Ende April erhielt Peru den technischen Besuch einer Delegierten der südkoreanischen Animal and Plant Quarantine Agency (APQA) mit dem Ziel, die für den Handel zwischen beiden Ländern geltenden Pflanzenschutzprotokolle zu validieren.
Das Rockit-Wildcard Team SG Elfershausen gewann am ersten Maiwochenende das Waldkicker-Finale 2026 in der Altersgruppe 1 mit 6 zu 1 Toren gegen die JSG Aach Butzweiler Newel.
Am 23. April 2026 hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) die Zulassung für das Pflanzenschutzmittel Chanon für die Anwendung in Speiserüben eingeschränkt.
Aktuell im Fruchthandel Magazin
Verpackung muss mehr können als weniger sein: Diesen Satz muss man vielleicht zweimal lesen. Das zeigt, wie komplex das Thema Verpackung derzeit ist und wie nötig es ist, darüber zu sprechen. Nicht zuletzt beim re:think packaging Forum am 20./21. Mai in Düsseldorf. Außerdem in der aktuellen Ausgabe: Deutschland und Tomaten. Deutsche Erzeuger wünschen sich von der Politik endlich mehr als nur bloße Lippenbekenntnisse. Und bei Tomaten geht es um Veränderungen bei den Exportländern. Die Ausgabe 11 bietet auf 68 Seiten abwechslungsreiche Themen ...
Themenplan
Mai
re:think packaging
- Melonen aus Almería, Steinobst aus Spanien
- Bananen
- Avocados
- Reifetechnik
- Sommersaison Frankreich
- Digitale Technologien, Warenwirtschaftssysteme
- Smart Horticulture, Gewächshaustechnik
- GreenTech
- Produkte im Trend: Chicoree
Anlässlich des World Fair Trade Day am 9. Mai 2026 hat YouGov Shopper das Kaufverhalten der Deutschen bei fair gehandelten Produkten analysiert.
Wie entwickelt sich Verpackung im Obst- und Gemüsebereich jenseits regulatorischer Debatten konkret weiter? Die Einschätzungen aus Handel, Forschung, Verpackungsindustrie und Praxis zeigen: Ein einfacher Austausch einzelner Materialien reicht nicht, es braucht eine deutlich komplexere Neujustierung.
Südafrikanische Erzeuger weiten ihre Kampagne auf ganz Europa aus, dringen in den französischen und niederländischen Markt vor und bauen ihre Aktivitäten in Deutschland aus.
Wie weit ist die Transformation bei Verpackungen im Frischebereich wirklich – und welche Lösungen haben das Potenzial, sich durchzusetzen? Dr. Phil Rosenow vom Fraunhofer-Institut für Verfahrenstechnik und Verpackung IVV ordnet aktuelle Entwicklungen rund um die Single-Use Plastics Directive (SUPD) und Packaging and Packaging Waste Regulation (PPWR) ein und zeigt, wo Innovationen wie EMAP oder Beschichtungen echte Fortschritte versprechen – und wo Zielkonflikte bleiben.
Edeka Südwest wächst eigenen Angaben zufolge weiter stabil. Im Geschäftsjahr 2025 steigerte der Offenburger Lebensmittelhändler seinen Verbund-Einzelhandelsumsatz gegenüber dem Vorjahreszeitraum moderat um 2,8 %, auf insgesamt 11 Mrd Euro.
Die Versorgung mit Radieschen hat in den vergangenen Wochen kontinuierlich zugenommen. Ausschlaggebend dafür waren günstige Witterungsbedingungen in den deutschen Anbauregionen.
Die ASIA FRUIT LOGISTICA hat das vollständige Programm für ihr „SE ASIA Meet Up“ vorgestellt, das am 18. Mai 2026 im JW Marriott Hotel Bangkok stattfindet.
Nach aktuellen BLE-Daten im Fünfjahresdurchschnitt 2020/21 bis 2024/25 liegt der Selbstversorgungsgrad bei Äpfeln nur noch bei 48,7 % und bei Erdbeeren bei lediglich 40,6 %. Damit stammt inzwischen mehr als jede zweite in Deutschland konsumierte Erdbeere und jeder zweite Apfel aus dem Ausland, Bundesfachgruppe Obstbau.
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Ahold Delhaize gab bekannt, dass sein Aufsichtsrat Thierry Garnier für die Ernennung zum Mitglied des Vorstands und zum Präsidenten und Vorstandsvorsitzenden (CEO) nominiert hat. Diese Ernennung steht unter dem Vorbehalt der Zustimmung der Aktionäre auf einer außerordentlichen Hauptversammlung (EGM) sowie der üblichen behördlichen Genehmigungen.
Wenn Landwirtschaft auf internationale Gegenwartskunst trifft: Am 12. Mai 2026 wird Heichelheim erneut zum lebendigen Treffpunkt für Kinder, Prominenz und kreative Impulse. Der Förderverein Heichelheimer Kartoffel e.V. lädt zum traditionellen „Kartoffellegen mit Prominenten & Kindern“ ein – und erweitert das beliebte Format in diesem Jahr um ein außergewöhnliches künstlerisches Residenzprojekt, Förderverein Heichelheimer Kartoffel e.V.
Der Entwurf des Verpackungsrecht-Durchführungsgesetzes zur Umsetzung der EU-Verpackungsverordnung muss dringend entschlackt werden. Das erklärte Dr. Hans Joachim Brinkjans, stellvertretender Generalssekretär des Zentralverbandes Gartenbau (ZVG) anlässlich der Anhörung im Deutschen Bundestag am 6. Mai 2026.
Mit einer deutlichen quantitativen und qualitativen Aufwertung des Fachpublikums, einem starken Anstieg der internationalen Besucherzahlen, zahlreichen Geschäftstreffen und einem vielschichtigen Rahmenprogramm fand die FRESKON 2026 statt, die von der TIF-HELEXPO vom 23. bis 25. April im Internationalen Messezentrum Thessaloniki organisiert wurde.
Mit der Krönung der neuen hessischen Erdbeerkönigin eröffnete Landwirtschaftsminister Ingmar Jung gemeinsam mit den hessischen Erzeugern die Saison 2026. Der offizielle Saisonauftakt in Bischofsheim rückte die Bedeutung regional erzeugter Erdbeeren in den Mittelpunkt und gab einen Einblick in den Start der diesjährigen Kampagne.
Das Bundesministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat (BMLEH) fördert gemeinsam mit der Landwirtschaftlichen Rentenbank die Markteinführung innovativer, alternativer Antriebssysteme in der Agrarwirtschaft.
An der 26. Generalversammlung von SWISSCOFEL stand der Blick nach vorne im Zentrum. Präsident Christian Bertholet und Direktor Andreas Allenspach betonten die Bedeutung von Zusammenarbeit, einer starken Mitgliederbasis sowie der Rolle des Verbands als Bindeglied.
Roberto Zanichelli, Business Development & Marketing Director bei ILIP, erläutert, welche Materialinnovationen derzeit im Fokus stehen, wo nachhaltigere Lösungen noch an funktionale Grenzen stoßen – und warum sich am Markt vor allem skalierbare Konzepte durchsetzen werden, die Nachhaltigkeit, Leistungsfähigkeit und Wirtschaftlichkeit miteinander verbinden.
Pilzzüchter weltweit erweitern ihre Betriebe und setzen auf Automatisierung, da in vielen Regionen die Nachfrage stagniert, Arbeitskräftemangel herrscht und der Druck zur Nachhaltigkeit zunimmt, berichtet Rabobank.
Vom 6. bis 8. Oktober 26 wird die Fruit Attraction Madrid erneut zu einem weltweit bedeutenden Treffpunkt der Obst- und Gemüsebranche machen. Die von IFEMA MADRID und FEPEX organisierte Messe verzeichnet fünf Monate vor Beginn eine Belegungsrate von über 90 %. Das erklärte die Direktorin María José Sánchez in KW 19/26 bei der Präsentation der 18. Ausgabe, an der auch Cecilio Peregrín und Ignacio Antequera, Präsident bzw. Direktor von FEPEX, sowie María Naranjo, Direktorin für die Lebensmittelindustrie bei ICEX, teilnahmen.
Agroscope testet eigenen Angaben zufolge den Einsatz neuer Züchtungstechnologien mit dem Anbau einer gegen Kraut- und Knollenfäule resistenten Kartoffel im Feld.
Mit mehreren Verarbeitungslinien der KRONEN GmbH optimiert ein US-Retailer die industrielle Verarbeitung von Obst, Gemüse und Salaten für Convenience-Produkte. Im Fokus stehen Hygiene, Effizienz und eine konstant hohe Produktqualität.
Das Präsidium des IVA hat in seiner Sitzung am 5. Mai 2026 mehrere Personalentscheidungen getroffen. Dazu zählen die Berufung eines neuen Geschäftsführers sowie der Führungswechsel im Kompetenzfeld Kommunikation und Politik.
Sauberkeit und Hygiene während der Ernte spielen eine zentrale Rolle in den QS‑Anforderungen für die Obst‑ und Gemüseerzeugung. Rechtzeitig zum Beginn der Erntesaison stellt QS neu überarbeitete Infoposter zur Hand‑ und Arbeitshygiene bereit, die sich ideal zum Aushang für Beschäftigte sowie Besucher eignen.
Metro hat im ersten Halbjahr 2025/26 Umsatz und bereinigtes EBITDA gesteigert. Wachstumstreiber waren vor allem das Belieferungsgeschäft sowie die Segmente West und Ost. Belastend wirkten Wechselkurseffekte und die Transformation in Deutschland.
Der Gala-Abend zur Verleihung des Deutschen Frucht Preises 2026 ging am 5. Mai in Baden-Baden feierlich über die Bühne. Die begehrte Trophäe wurde im Kurhaus Baden-Baden vom Fruchthandel Magazin und der Rundschau für den Lebensmittelhandel an Deutschlands beste Obst- und Gemüseabteilungen des Jahres verliehen.