Südtirol: Verhaltener Optimismus für anstehende Apfel-Vermarktungssaison

In wenigen Wochen sind in Südtirol die ersten Äpfel reif. Georg Kössler, Präsident des Südtiroler Apfelkonsortiums, blickt verhalten optimistisch der neuen Vermarktungssaison entgegen.

Hinter den Südtiroler Obstvermarktern, den Obstverbänden VOG und VI.P sowie der privaten Erzeugerverbände Fruttunion und FOS, die im Apfelkonsortium zusammengeschlossen sind, liegt nach Angaben der Messe Bozen AG ein schwieriges Jahr. „Die nun zu Ende gehende Vermarktungssaison war eine kontinuierliche Berg- und Talfahrt“, so Kössler. Derzeit werde ein sehr unstetes Konsumverhalten beobachtet. Mal sei die Nachfrage hoch, mal äußerst gering. Auch die großen Erntemengen seien als weiterer Umstand erschwerend dazu gekommen.
Leicht optimistisch stimmten erste inoffizielle Ernteprognosen, wonach die Erntemenge in Europa unter 10 Mio t liegen soll, ein deutliches Minus im Vergleicht zum Vorjahr. „Wir sind unentwegt auf der Suche nach neuen Kunden und neuen Märkten. Die beiden Kernmärkte Italien und Deutschland waren, sind und bleiben wichtige Märkte für Südtiroler Äpfel. Allerdings lässt die Bedeutung merklich nach. Aufgrund der schwierigen Absatzlage versuchen wir verstärkt neue Absatzmärkte zu beliefern, beispielsweise Arabien, Nahost und Nordafrika, aber auch Osteuropa“, so Kössler.
Um Synergien zu nutzen, haben die beiden Südtiroler Erzeugergenossenschaften VOG und ViP eine Allianz geschmiedet (das Fruchthandel Magazin berichtete) und treten auf dem russischen und indischen Markt gemeinsam mit zwei Erzeugergenossenschaften aus dem Trentino unter dem Markennamen „From the Italian Alps“ auf. Potential sieht Kössler auch bei den Clubsorten. „Die neuen Clubsorten unterscheiden sich vom traditionellen Sortiment, werden aber immer nur einen Nischenbereich besetzen.“
Wie es um die wirtschaftliche Situation und die Vermarktung in den wichtigsten Apfelanbaugebieten Europas steht, werden Referenten anlässlich der internationalen Fachmesse für Anbau, Lagerung und Vermarktung des Apfels „Interpoma“ (15.-17. November 2012 in Bozen, Südtirol) berichten. Der Kongressauftakt des internationalen Kongresses „Der Apfel in der Welt“ am 15. November im Messezentrum Bozen (Südtirol) steht im Zeichen der globalen Vermarktungs-, Produktions- und Konsumtrends. Desmond O’Rourke (Belrose Inc., Pullman USA) wird dabei ein globales Bild zeichnen.