Die Kanarischen Inseln haben in der abgelaufenen Saison 2011/12 geringfügig weniger Obst und Gemüse exportiert. Laut dem Statistikamt Istac sanken die Ausfuhren um rund 4.000 t auf knapp 125.000 t.
Der Großteil der Exportmengen stammte mit annähernd 97.000 t aus der Provinz Las Palmas (Gran Canaria) gefolgt von Santa Cruz de Tenerife (Teneriffa) mit ca. 28.000 t. Während der Export bei Tomaten gegenüber der letzten Saison zurückging, konnte die Gurkenbranche ein Plus verbuchen. Die Kanarischen Inseln exportierten laut Istac im Zeitraum von Juli 2011 bis Ende Juni 2012 insgesamt 103.675 t Tomaten (Vorjahressaison: 110.335 t). Dagegen wurden 21.059 t Gurken exportiert, in der Kampagne zuvor waren es lediglich 18.370 t.
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