Ausgabe Nr. 7/2012

Über das Magazin

FRUCHTHANDEL MAGAZIN ist die marktführende, unabhängige Fachzeitschrift in deutscher Sprache für den internationalen Handel mit frischem Obst und Gemüse. Sie wurde 1916 gegründet und erscheint wöchentlich jeden Freitag. Herausgeber ist Dr. Rolf M. Wolf Media GmbH, Düsseldorf, Deutschland.

Inhalt und Thematik

• Aktuelle Berichterstattung über alle Vorgänge auf den internationalen Liefer- und Absatzmärkten für frisches Obst und Gemüse mit Schwerpunkt auf deutschsprachige Länder Europas sowie Mittel- und Osteuropa
• die Produktionsgebiete in Europa und Übersee
• die gesamte Lieferkette bis zum Point-of-Sale
• das komplette frische Obst- und Gemüse-Sortiment sowie Fresh Convenience-Produkte
• die Struktur des Handels und der Vermarktung sowie ihre aktuellen Themen und Veränderungen
• neue Trends in konventioneller und organischer Produktion, Fresh Convenience, Lebensmittelsicherheit, Qualitätssicherung, Verpackung, Kühlung und Lagerung, Kühltransport, Logistik, Distribution, Technik, Marketing und Informationstechnologien
• den Lebensmitteleinzelhandel
• Warenpräsentation am Point-of-Sale, neue Trends im Verbrauch und im Konsumentenverhalten
• Messen und Fachveranstaltungen, Verbandsaktivitäten
• den Fruchthandel als wichtiger Teil der Wirtschaft und Thema der Politik

Welche Bedeutung hat das Fruchthandel Magazin?

Das wollte die VLAM/Flandria wissen, die im August 2009 das DIMA-Marktforschungsinstitut mit einer Erhebung beauftragt hat. Das Ergebnis spricht für sich: 
„Neben der Bedeutung persönlicher Kontakte (91%) spielen auch Fachzeitschriften eine wichtige Rolle als Informationsträger zur Zielgruppe hin. Die Fachzeitschrift Fruchthandel wird von den deutschen Einkäufern gelesen.“

Paul Coenen, VLAM Köln: „Unsere drei Beilagen im Laufe des Jahres sowie andere redaktionelle Beiträge in Fruchthandel haben ihren Wert bewiesen (78%). Auch unsere Inserate in Fachzeitschriften werden als wichtige Informationsquellen gewürdigt (57%). Zunehmendes Interesse besteht für Newsmails, und auch das Internet wird als Informationsquelle immer wichtiger (64%). Durch die Ergebnisse dieser Erhebung fühlen sich VLAM und LAVA ermutigt, weiterhin in die Zusammenarbeit mit deutschen Fachzeitschriften zu investieren.“